Салат с шампиньонами, кукурузой и фасолью
150 г шампиньонов, 200 г консервированной кукурузы, 200 г свежезамороженной стручковой фасоли, 1 пучок салата.
Для соуса: 150 г сливочного йогурта, 1 ст. л. лимонного сока, 1—2 ч. л. фруктового сиропа, соль, перец, сахар по вкусу.
Консервированную кукурузу откинуть на дуршлаг. Стручковую фасоль бланшировать в подсоленной воде 5 мин. Откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и дать воде стечь. Листья салата вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусками. Смешать в миске подготовленные продукты. Выложить в салатник, полить йогуртовым соусом. Приготовление соуса: перемешать йогурт с лимонным соком, солью, перцем, сахаром, фруктовым сиропом.
Просмотров: 316
Рейтинг: Нет оценки
Другие рецепты салатов:
- Грибной салат с сыром и яйцами
- Салат грибной с ветчиной
- Салат из шампиньонов
- Салат грибной с сыром
- Салат «Грибное наслаждение»
- Салат из вешенок
- Салат с шампиньонами, кукурузой и фасолью
- Салат грибной с рыбными консервами
- Картофельный салат с грибами
- Салат грибной со сладким перцем
- Фасоль с грибами
- Салат из грибов и помидоров
- Салат грибной с мандаринами
- Салат из грибов по-эстонски
- Винегрет с шампиньонами
- Салат грибной с апельсинами
- Салат из белых грибов с луком
- Салат из грибов с картофелем
- Салат из белых грибов с брусникой
- Салат из грибов «Молдова»
- Салат из краснокочанной капусты с отварными грибами
Комментарии:
Комментарии отсутствуют
