Салат из грибов по-эстонски
250 г молодых грибов, 4 помидора, 1 головка репчатого лука, 2 яйца, 50 г ветчины, 4 ст. л. растительного масла, соль, перец, слабый уксус, зелень петрушки.
Грибы нарезать, протушить в течение 10 мин в небольшом количестве растительного масла и охладить. Соединить грибы с тонкими кольцами помидоров, мелко нарезанными сваренными вкрутую яйцами, ветчиной и нашинкованным луком. Заправить растительным маслом, уксусом, перцем, посолить и перемешать. Готовый салат украсить измельченной зеленью петрушки.Просмотров: 289
Рейтинг: Нет оценки
Другие рецепты салатов:
- Грибной салат с сыром и яйцами
- Салат грибной с ветчиной
- Салат из шампиньонов
- Салат грибной с сыром
- Салат «Грибное наслаждение»
- Салат из вешенок
- Салат с шампиньонами, кукурузой и фасолью
- Салат грибной с рыбными консервами
- Картофельный салат с грибами
- Фасоль с грибами
- Салат грибной со сладким перцем
- Салат из грибов и помидоров
- Салат грибной с мандаринами
- Салат из грибов по-эстонски
- Винегрет с шампиньонами
- Салат грибной с апельсинами
- Салат из белых грибов с луком
- Салат из грибов с картофелем
- Салат из белых грибов с брусникой
- Салат из грибов «Молдова»
- Салат из краснокочанной капусты с отварными грибами
Комментарии:
Комментарии отсутствуют
