Салат грибной с апельсинами
200 г консервированных шампиньонов, 200 г твердого сыра, 1 апельсин, 2 яблока, 2 стручка сладкого перца, растительное масло.
Для соуса: 3 ч. л. жидкого меда, 200 г йогурта, 1 ч. л. горчицы, 2 ст. л. лимонного сока, цедра апельсиновая — по вкусу.
Сыр и яблоки, очищенные от кожуры и сердцевины, нарезать мелкими кубиками. Консервированные шампиньоны отцедить, нарезать мелкой соломкой и протушить в растительном масле. Очищенный перец нарезать кольцами. Подготовленные ингредиенты смешать с нарезанными поперек дольками апельсина, заправить приготовленным соусом, перемешать и выложить в салатник. Посыпать салат тертым сыром и украсить дольками цитрусовых.
Приготовление соуса: смешать все указанные для соуса ингредиенты.
Просмотров: 284
Рейтинг: Нет оценки
Другие рецепты салатов:
- Грибной салат с сыром и яйцами
- Салат грибной с ветчиной
- Салат из шампиньонов
- Салат грибной с сыром
- Салат «Грибное наслаждение»
- Салат из вешенок
- Салат с шампиньонами, кукурузой и фасолью
- Салат грибной с рыбными консервами
- Картофельный салат с грибами
- Фасоль с грибами
- Салат грибной со сладким перцем
- Салат из грибов и помидоров
- Салат грибной с мандаринами
- Салат из грибов по-эстонски
- Винегрет с шампиньонами
- Салат грибной с апельсинами
- Салат из белых грибов с луком
- Салат из грибов с картофелем
- Салат из белых грибов с брусникой
- Салат из грибов «Молдова»
- Салат из краснокочанной капусты с отварными грибами
Комментарии:
Комментарии отсутствуют
