Салат из креветок и авокадо
200 г. мяса креветок, 2 авокадо, 2 помидора, 1 пучок свежего базилика, 1 ст. л. сметаны, 2 ч. л. лимонного сока, 1/2 ч. л. острой горчицы, 2 ст. л. сливочного масла, соль, белый перец, маслины.
Мясо креветок слегка поджарить в сливочном масле. Помидоры очистить от кожуры и семян и нарезать кубиками. Базилик мелко порубить. Смешать сметану, лимонный сок, базилик, горчицу, соль и перец. Залить подготовленным соусом смесь креветок и помидоров. Мякоть авокадо нарезать мелкими кубиками и добавить к основной смеси. Готовую смесь выложить на блюдо на листья салата, украсить веточками укропа, целыми креветками, маслинами.
Просмотров: 349
Рейтинг: Нет оценки
Другие рецепты салатов:
- Салат из креветок
- Салат «Нежность весны»
- Салат из креветок с огурцами
- Салат из консервированных кальмаров с яйцами
- Салат из креветок и авокадо
- Салат из кальмаров, картофеля и зелёного лука
- Салат из креветок с лимонами и грейпфрутом
- Салат из кальмаров
- Салат «Царская радость»
- Салат «Снегурочка»
- Салат из креветок с грибами
- Морепродукты с соусом
- Салат «Радость гурмана»
- Салат из кальмаров и яблок
- Креветки с рублеными яйцами
- Салат из креветок с зелёным салатом
- Салат «Восток»
- Салат из печени трески с грибами
- Салат из креветок с яйцами и луком-пореем
- Салат из креветок (или крабов) с рисом
- Салат «Гнездо глухаря»
- Салат из креветок с кетчупом
- Салат из рыбных консервов в масле
- Салат «Океан»
- Салат «Интересный»
- Салат «Мимоза»
- Салат «Шурик»
- Салат «оригинальный»
- Салат из тунца с овощами
- Салат «Капитанский»
Комментарии:
Комментарии отсутствуют
