Салат из говяжьего сердца
400 г сердца, 2 головки репчатого лука, 3 зубчика чеснока, 3 ст. л. тертого сыра, 70 г растительного масла, 100 г сметаны, 100 г отварного риса, 2 ст. л. столового уксуса, соль и перец по вкусу.
Говяжье сердце отварить в подсоленной воде с добавлением уксуса, охладить, нарезать соломкой. Смешать с нашинкованным и обжаренным в масле луком, отваренным рисом и тертым сыром. Заправить салат соусом и подать к столу. Приготовление соуса: смешать пропущенный через чесночницу чеснок и сметану.
Просмотров: 508
Рейтинг: Нет оценки
Другие рецепты салатов:
- Салат из говяжьего сердца
- Салат из сердца
- Салат «Швейцарский»
- Салат сборный
- Колбасные «тарелочки» с грибами и луком
- Пёстрый салат с копчёной корейкой
- Салат «Шестёрка»
- Салат «Любительский»
- «Сердечный салат»
- Салат с ветчиной, солёными грибами и кукурузой
- Салат «Горка»
- Салат из колбасы с картофелем
- Салат пикантный
- Салат «Застолица»
- Салат с ветчиной, горошком и помидорами
- Салат «Датский»
- Салат из бараньего сердца и сыра
- Салат из консервированной кукурузы, крабовых палочек и говяжьего языка
- Салат «Любимый зятёк»
- Салат из печёнки
- Печёночный салат
- Салат из ветчины с сыром и горошком
- Салат из ветчины, сельдерея и свеклы
- Салат слоённый с черносливом
- Салат мясной с грибами и сыром
- Салат «Обжорка»
- Салат «Загадка»
- Салат «Деликатесный»
- Салат «Монастырский»
- Салат из печёнки с морковью
Комментарии:
Комментарии отсутствуют
